春季三大养肝粥营养丰富、药用价值高养颜祛湿

　　众所周知，肝脏是全身代谢和营养的中心器官，是我们维持身体健康的重要保障。那么，吃什么食物能养肝护肝，保护好我们的肝脏呢？

　　红枣和枸杞是养肝的首选，花生和山药是健脾养胃的佳品，这款粥最适宜春季养肝护肝和健脾养胃。

　　韭菜含有多种矿物质和维生素，可养肝护肝、补肾壮阳、散血解毒、保暖健脾;虾仁富含优质蛋白质，可补阳气强筋骨。此粥可养肝护肝，温补阳气，极适合春季食用。

　　山药最宜于春季养生食用，山药味甘性平，具有健脾养肝、滋肺益气、补肾固精等功效。可用山药与紫薯、大米煮粥食用，以健脾养肝益胃。