对现在喝茶的人很多,但是在选择茶上,每个人的选择都是不同的,茶中最好的就是龙井茶,不仅拥有独特的口感和香气,喝起来更是爽口,那对其他的茶,例如说茉莉花茶也都是不错之选,对人体也都是有着很大的帮助,那茉莉花茶的功效与作用有哪些呢?
对茉莉花茶的功效与作用,也都是有着很多方面,因此我们在选择这类花茶的时候,也都是可以现在了解它,这样喝的时候,才会知道,它对人体有着怎么样的帮助。
茉莉花茶的作用与功效:
1、行气开部。茉莉花所含的挥发油性物质,具有行气止痛,解郁散结的作用,可缓解胸腹胀痛,下痢里急后重等病状,为止痛之食疗佳品。
2、抗菌消炎。茉莉花对多种细菌有抑制作用,内服外用,可治疗目赤,疮疡,皮肤溃烂等炎性病症。
茉莉花食疗:茉莉花菜又称木梨花、奈花、香花等,常饮茉莉花,有清肝明目、使人延年益寿、身心健康。
食用方法有茉莉花炒鸡蛋、茉莉冬瓜汤、茉香蜜豆花枝片、枸杞茉莉鸡、茉莉花粥、茉莉豆腐、茉莉银耳汤等。
茉莉花茶的营养价值:
根据我国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为:茶叶苦、甘,性凉,人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如:儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等,而茉莉花茶也含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物。
根据茶叶独特的吸附性能和茉莉花的吐香特性,经过一系列工艺流程加工窨制而成的茉莉花茶,既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味,又饱含茉莉花的鲜灵芳香,因此它是我国乃至全球现代最佳天然保健饮品。
通过以上的介绍,对茉莉花茶的功效与作用,也都是有着一些了解,因此在喝的时候,我们也都是要先了解它,对喝茉莉花茶,也都是有着一些方法,尤其是在每日的饮用的数量上,不要过多,这样对身体也的一种负担。