两款冬天瘦身食谱，吃饱也能瘦身

两款冬天瘦身食谱吃饱也能瘦身 1、清蒸羊肉:羊肉是冬天进补的最佳食物。

　　两款冬天瘦身食谱，吃饱也能瘦身

　　1、清蒸羊肉:羊肉是冬天进补的最佳食物。

　　羊肉性温热，补气滋阴。羊肉能够暖身，同时羊肉含有一种类似“燃脂素”的营养成分，它是转运脂肪酸进入线粒体的载体。而脂肪酸有必要在线粒体内才能够焚烧。因此多吃羊肉有助于焚烧脂肪。

　　清蒸羊肉的做法:

　　①、瘦羊肉750克切成3大块，洗洁净后放入沸水锅里煮一下，然后捞出洗洁净。

　　②、羊肉再次放入沸水中，加入葱、姜、大茴香、花椒，煮熟。

　　③、将羊肉捞出，放凉，去除浮沫，切成薄片，然后点入碗底在上面放入少数葱、姜，加入鸡汤上笼蒸15分钟。

　　④、去除葱、姜、汤沥入锅里，肉扣入汤盘，再将原汤加适量精盐和味精调匀，加入麻油即可食用。

　　2、苦瓜炒蛋:苦瓜具有瘦身的作用。

　　苦瓜含有清脂素，当进入人体后，清脂素会作用在小肠上。经过改变肠细胞网孔，阻挠脂肪、多糖等高热量大分子物质的吸收。从而加快体内小分子营养的吸收，但又不参与人体代谢。

　　苦瓜炒蛋的做法:

　　①、将苦瓜切成薄片，用盐揉抓顷刻，然后用手挤掉苦瓜水。

　　②、锅里加入是少数的油，倒入一点点料酒赞一下。然后倒入苦瓜炒一下，加入一点糖，炒到八老练的时候装碟。

　　③、鸡蛋打成鸡蛋液，锅里加入油，略炒鸡蛋。然后加入苦瓜，和鸡蛋同时翻炒几下即可。