

西瓜皮:中医用西瓜皮和西瓜汁入药配成“西瓜翠衣”,具有清热解暑、泻火除烦、降低血压等功效,对贫血、咽喉干燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、肾炎均有一定疗效。
冬瓜皮:有消暑、健脾、利湿之功效,可用于治疗肾病、肺病、心脏病引起的水肿、腹胀、小便不利等。
黄瓜皮:黄瓜的一身绿衣含有绿原酸和咖啡酸,能起到抗菌消炎和刺激白细胞吞噬的作用。黄瓜带皮食用对咽喉经常肿痛是一剂良药。

香蕉皮:含有抑制真菌和细菌的有效成分蕉皮素,可医治由真菌感染引起的皮肤瘙痒症。香蕉皮有润肺肠、通血脉、增精髓之功效。
苹果皮:有收敛作用,取鲜苹果皮煎汤或泡茶饮用,可治胃酸过多、痰多;将苹果皮晒干研末,取15克空腹时调服,每日2~3次,对慢性腹泻和神经性结肠炎、高血压等有一定疗效。

梨皮:性寒味酸,用梨皮煎汤服,有清心润肺、止咳化痰之功效,可治疗痰多、咳嗽。将梨皮捣烂如泥,外敷患处可治痈疽肿痛,用鲜梨皮煎汤频饮,可解毒消肿。
柚子皮:能理气、化痰、止咳、平喘,柚子皮剥去内层的瓤、打碎,加适量蜂蜜和饴糖蒸烂,加少量热黄酒内服,早晚各1次,每次1匙,可治老年咳嗽和气喘。

陈皮:将橘皮切丝或晒干研末,用开水冲泡代茶饮,其味清香,能开胃、通气、提神。干橘皮50克加白酒500克浸泡7天,制成橘皮酒,每次饮5克,可治慢性腹泻。
石榴皮:主治赤白痢疾,下血脱肛等。
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