拜求炖汤的食谱。

　　越详细越好哦，适合冬天补身体的就好，不要什么羊肉狗肉的，鸡鸭鱼什么的都可以。

　　注：只需要滋补的汤，而且是烫的，因为不用做饭，所以家里只有个炖锅，别的炊具都没有，所以帮忙提供些可以直接炖的就好

　　展开全部竹荪煲鸡汤原料：竹荪6根 柴鸡半只 大葱4段 老姜4片 小菜心6棵 胡萝卜半根 盐2茶匙（10克）做法：1、将柴鸡半只，洗净斩成块。竹荪用冷水浸泡10分钟，只要竹荪回软发脆即可。2、将鸡块放入开水中焯烫一下捞出，用清水冲净鸡块表面上的浮末。将鸡块放入砂锅中，一次性倒入足量清水，放入大葱，姜片，待汤沸腾后，转小火煲1小时。3、趁着煲汤的时间，将浸泡回软的竹荪，切去头和尾部的网，放入温水中焯烫20秒钟，去除竹荪的生涩味。捞出后，用冷水洗净，放入汤锅中，继续煲30分钟。

　　4、最后，可以放一下小菜心和胡萝卜片在汤中，煮2分钟后即可关火，根据自己的口味，放盐调味即可。

　　展开全部益肺清火 红枣 西洋参炖乳鸽 原料：乳鸽、西洋参、红枣、葱姜制作：西洋参泡软、切片、葱姜洗净、用刀拍碎、红枣去核；乳鸽宰后洗净，置沸水中稍滚片刻，取出洗净。一起与生姜放进炖盅内，加入凉开水1250毫升。隔水炖约3小时，进饮时加入适量食盐。