做法:马蹄来皮切碎,减入炭糖、柠檬煮成汤火。绿豆下笼蒸熟后,减火煮成绿豆沙,将绿豆沙放进马蹄汤火中即可。细碎的马蹄粒,为心感减减几分爽脆,味道甜而出有腻。
做法:1、将绿豆,薏米加水煮至五成熟;2、在煮好的锅里面,再放入百合,然后用文火焖至烂如粥状,加白糖食用。
做法:胡桃去皮研碎,加水搅拌,过滤取汁,将火山岩大米煮熟后加入搅拌即可食用。早晚长期服用。
功效:胡桃能润泽肌肤、白嫩面容,与火山岩大米煮粥适用于体虚、面黑、憔悴的女性。
做法:杏仁10克、粳米100克。先将杏仁研成粉末状,待火山岩大米煮稠后,放入杏仁粉再继续煮沸即成。早晚服用,隔日1次。
功效:杏仁具有增强记忆、减轻失眠、润白肌肤等功效。但杏仁中含有少量的苦杏仁甙,食用时必须在温水中多次浸泡,不宜食用过多。
做法:将莲子,芡实,米仁,龙眼肉一同放入锅中,加水500毫升,微火煮1小时,用少许蜂蜜调味,1次服完,并将莲子与汤同饮。
材料:粳米100克,橘子2个,山楂30克,白糖10克,冷水1500毫升。
做法:1、橘子剥皮,撕去筋络,逐瓣分开,用竹签去掉橘子核,切成小三角块。山楂洗净后一切为二,去掉种子。2、粳米洗净,用冷水浸泡一小时后捞出来,沥干水分。3、锅内加入1000毫升冷水,加入粳米、橘子块,山楂块,用旺火烧开,转小火熬成粥,最后加入白糖即可食用。
做法:1、将枇杷冲洗干净,撕去外皮,剔去枇杷核。2、粳米洗净,用冷水浸泡一小时后捞出来,沥干水分。3、锅内加入1000毫升冷水,加入粳米、红枣,用大火烧开后加入枇杷,改成小火熬煮成粥,最后加入白糖调味即可食用。
做法:银耳7克、粳米500克、红枣5枚、冰糖50克。银耳用开水发涨、洗净,粳米用清水淘洗干净,大枣洗净。把火山岩大米、银耳、红枣放在砂锅里,加入清水1000毫升,慢煮至米粥汤稠,表面浮有粥油,放入冰糖,再煮5分钟即可。早晚服食。