冬季滋补要注意 四类食物应少吃

由于冬季天气比较寒冷，人们普遍认为应该为身体多多增加能量。于是就开始为身体进行大补！可是并不是所有食物都能达到滋补的效果的，比如下面这些！

滋补肉汤

在冬季，许多家庭主妇都会煮香醇浓厚的滋补肉汤。但肉汤中的某些物质会影响到神经和心血管系统。专家提醒，肉汤也可能导致肝、胰腺、十二指肠及胃的某些问题。

绿菜沙拉

食用绿叶沙拉在冬天也应小心。专家指出，冬季生长在温室的蔬菜被施加了各种化学品。尤其是葱花和生菜。这些蔬菜应非常仔细地清洗，在沸水中浸泡40分钟，以去除其带有的有害物质。

泡菜和腌黄瓜

泡菜含有丰富的营养物质，但若大量食用会使体内的盐分过量，导致水盐代谢受到干扰，甚至引起胆囊炎和十二指肠溃疡。而腌黄瓜所含的盐分更多。因此，医生不建议在胃肠道不适及患有胆囊炎时食用腌黄瓜或泡菜。此外，它们会损伤牙齿并刺激胃粘膜。

柑橘

尽管柑橘中含有大量的维生素C，但其中的维生素C组合物需格外留心。此外，其果肉含有大量的糖，因此对于糖尿病患者来说属于禁忌食物。同时，柑橘的汁液还会刺激胃壁。