晚秋时节如何养生之润秋燥

九月气候干燥，是秋季的主气，燥气过盛，即可袭人致病。在人体内，肺属燥金，其气应秋。秋高气爽，空气清新，有利于肺主气司呼吸；但到秋分以后燥气过盛，与风相合形成风燥之邪，必首先侵袭肺所主的皮毛和鼻窍。此时若肺的宣发功能正常，就能很快作出应答，将卫气宣发输布至皮肤、鼻窍，使皮肤润泽，毛发滋润，腠理致密，鼻窍通利，筑起一道铁壁铜墙，无论何种燥邪，都不能进入体内。这样，人便可以顺利地度过秋天。假如秋燥之气太盛，超过了人体的适应防御能力，或虽燥邪不盛，而肺本身的主气、宣发功能薄弱，无力适应秋季的气候变化，无力抵御外邪，则肺所主的皮毛、鼻窍和肺自身就首当其冲，受到燥邪的危害而产生一系列的病理变化。

可用南瓜、黑豆、梨、核桃等食物炖汤，或适量加入人参、黄芪、沙参、杏仁、麦门冬或百合，能加强肺部功能。

二冬百合膏：天冬、麦冬、百合各250g，将三味药洗净，加水，文火煎煮3小时，过滤取汁，浓缩成清膏。每100g清膏加炼蜜50g，混匀即可。每次15g，白开水调服，1日2次。此方具有养阴清肺、润燥止咳之功。主治燥咳痰少、咽喉干痛、干燥性鼻炎、皮肤干燥皲裂等。

芡实莲藕羹：芡实60g，莲藕、荸荠各100g，大枣10枚。将芡实、莲藕、荸荠捣碎，加水煮成稀糊状，加冰糖适量，服食。每日1次。服此羹可养胃生津，主治食欲不振、口渴咽燥、大便秘结，小便短赤等。

川贝冰糖梨：梨1个，川贝粉39，冰糖10g，先将梨去核，把川贝粉和冰糖纳入梨中，再将梨扎好，隔水蒸熟，服食。每天早晚各1次。有润燥生津之功，主治咽干、喉痒、鼻燥、声哑、唇裂、干咳。

燕窝汤：燕窝、冰糖。燕窝放入盅内，用温水浸泡至燕窝松软，用镊子择去毛，捞出用清水洗净，沥净水分，撕成细条备用。锅中加入清水，放入冰糖，烧开溶化后撇去浮沫，用纱布滤去杂质，将汁液倒入干净的锅中，下入燕窝，加入煮沸即可。具有补损、润肺、滋阴、益肾的功效。