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中老年人常吃这些瓜竟能有效降脂防中风(3)

发布时间:2018-06-13   来源:健康网    
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韩式南瓜粥

主料

南瓜(500g)、清水(600ml)、糯米粉(4勺)、糯米小圆子(5-10颗)。

辅料

冰糖(10粒)、枸杞(少许)、葡萄干(少许)、盐(1/3小勺)。

中老年人常吃这些瓜竟能有效降脂防中风

做法

1、南瓜去皮去籽切块,上锅蒸熟。

2、蒸好的南瓜和水一起倒入料理机中,打成较浓稠的糊。

3、开火,锅里放水,然后放入小圆子煮熟至浮起,盛出备用。

4、糯米粉加清水化开。

5、将南瓜糊倒入干净的锅里,小火煮至微沸,然后将糯米粉水分几次加入,一边加一边搅拌。

6、加入枸杞和冰糖以及1/3小勺的盐,糖煮化后关火。

7、准备干净的碗,放入煮熟的小圆子。

8、再将煮好的南瓜糊倒入碗中,上面撒上葡萄干。

中老年人常吃这些瓜竟能有效降脂防中风

蒜蓉蒸丝瓜

主料

丝瓜适量、大蒜适量。

辅料

红椒(适量)、粉丝(适量)。

图说天下

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