虽然夏季应重点养心,但是养胃也不可忽视。俗话说:“早上的汤胜似参汤”,尤其是立夏时节,早晨吃点稀食,还有消暑养胃的功效。很多汤类、卤类都是稀食,比如早晨吃的豆腐脑就是营养价值极高的稀食。午餐可以喝些有营养的汤,晚餐做点荷叶粥或者是绿豆粥,都有消暑止渴、清热解毒的功效。脾胃具有消化水谷、运送精微、营养五脏六腑四肢百骸的功能,为人体机能活动所需能源之本。脾胃健旺,化源充足,脏腑功能才能强盛,人才能气血旺盛,精神饱满,皮肤水润。脾胃功能一且失常,津液生化就会不足,身体就无法得到滋养。不仅如此,如果夏季人体丢失的水分过多,还可能出现发烧、晕厥等问题,严重时还会危及生命。因此,吃点稀食很重要。当然,稀食并不局限于通常大家理解的清淡饮食。