
包括奶糖、水果糖、冰激凌、炼乳、奶油蛋糕、炸鸡、炸薯条、薯片、可乐、膨化食品、方便面等。这些食物营养价值低,含有或添加较多脂肪、糖、盐等,不利于儿童健康。限制食用的零食建议每周食用不超过1次,而学龄前儿童建议每月食用1次,或者尽量不食用。
此外,儿童吃零食要注意三大原则:合适的时间,合适的食物种类和合适的量。合适的时间是指零食的进餐时间一般选择在两次正餐之间,零食补充与正餐间隔1.5-2小时,这样不会影响正餐进餐。合适的食物种类是指根据零食等级分类,首选奶类及其制品、新鲜蔬果和坚果。合适的量是指建议每日零食摄入量不要超过全天总能量的10%-15%。最后值得强调的是,儿童模仿、学习能力强,家长和老师应以身作则,引导儿童青少年养成“吃好正餐,适量加餐”的饮食习惯。
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