7. 把羊肉片放进去,小火煮10分钟。羊肉片放的过早,肉质会变老,不鲜嫩(如果是羊肉块的话,要先炖羊肉,羊肉炖至快熟,再放山药,防止山药煮烂)。
8. 放入半勺盐,调下味儿。
9. 枸杞洗净,放入锅中。
10. 盖上盖子,小火煮2分钟即可。