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健康补脑吃什么 17种食物养大脑

发布时间:2021-05-06   来源:网络整理    
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  有些食物有助于发展人的智力,使人的思维更加敏捷,精力更为集中,甚至能够激发人的创造力和想象力。那么究竟是哪些食物能给自己的大脑充电呢?下面由小编给您唠叨唠叨吧!人大脑中有无数亿个神经细胞在不停的进行着繁重的活动,科学研究证实,饮食不仅是维持生命的必需品,而且在大脑正常运转中也发挥着十分重要的作用。

健康补脑吃什么 17种食物养大脑

  1.蓝莓

  抗氧化物“花青素”的绝佳来源,有助于大脑细胞对抗毒素、促进大脑利用葡萄糖,强化脑细胞之间的传导。

  2.青花菜

  富含抗氧化剂与植物营养素,能防护大脑纤维,不受毒素影响。

  3.鸡肉

  富含酪胺酸,此胺基酸为制造多巴胺、肾上腺素与正肾上腺素等提高警觉性的化学物质的必须品。大脑制造了这些物质后,思考和反应速度就会更快,变得更积极、注意力集中、更有活力。

  4.柑橘类水果

  富含维生素C,还有其他抗氧化物。有助于维持清晰的记忆力,帮助大脑细胞抵抗危害。

健康补脑吃什么 17种食物养大脑

  5.胡萝卜

  富含贝塔胡萝卜素与其他天然物质,能防护大脑纤维,不受毒素伤害。

  6.豆类

  提供葡萄糖给大脑当燃料,而纤维质又能减缓葡萄糖的吸收,有助维持精神稳定、提高警觉性和专心度。

  7.菠菜

  富含铁质。铁质与记忆力、专心度、心智功能有关。

  8.优格

  研究发现,益生菌食物可提高心智警觉度。也能帮助消化,适合轮夜班的工作者。

健康补脑吃什么 17种食物养大脑

  9.蛋白

  蛋白质高,可增加肾上腺素,有助于大脑维持清醒,提高警觉性。

  10.辣椒

  含有辛辣的化学物质“辣椒素”,可刺激循环、帮助消化、保持鼻子畅通;还可以将愉快的感觉直接传送到大脑。

  11.超瘦牛肉

  富含铁,可改善记忆力、警觉性与注意力。

  12.甜菜根

  含苯丙胺酸,此胺基酸有助于大脑细胞之间的讯息传递。

健康补脑吃什么 17种食物养大脑

  13.蛋

  富含维生素B“胆碱”,能提高记忆力。

  14.猪肉

  富含维生素B1,能保护髓磷脂,促进细胞间沟通。

  15.罗蔓生菜

  富含维生素B中叶酸,对记忆和神经细胞健康很重要。

  16.毛豆

  含有苯丙胺酸,有助于大脑细胞间的讯息传递。

  17.鲔鱼

  富含OMEGA-3脂肪酸,有助累积和巩固髓磷脂。

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