皮肤衰老是很多人都担心的问题,尤其是女性朋友们。在造成衰老的原因中,饮食占了一大部分。下面六种食品会加速皮肤衰老,抗衰老的赶紧绕道吧!
含酒精的饮品
饮高度的酒或者大量的低度酒,会使肝脏受损、肿大,使神经系统遭受损害,还可能引起男性性功能减退、精子畸形,女性排卵不规律、月经不调和性欲减退等早衰的多种症状。
含铝食品
太多的铝可以破坏神经细胞内的遗传物质——DNA的功能,还会使神经传导阻滞,造成智力下降、记忆力减退,易患痴呆症。油条及油煎饼、膨化食品等在制作的时候是专门添加了明矾(硫酸铝)的,所以为了防止早早衰老应尽可能少吃。
腌制品
在腌制蔬菜、肉、鱼、鸡等食品时,会产生 亚硝酸盐 ,其中还包括在制作过程中主动加入的 亚硝酸盐 ,以便让肉色更好看、防止肉毒杆菌生长。 亚硝酸盐 容易和蛋白质降解时产生的 二级胺 发生反应,生成亚硝胺,亚硝胺不仅可致人衰老,而且还是一种有害的致癌物质。
变质食品
腐败变质的食物中往往含有细菌分泌的毒素和食品腐败的产物,会干扰人体正常的新陈代谢,影响人体组织的正常功能。比如,腐烂水果中的展青毒素就能使神经麻痹,而且它还是肾功能衰竭的诱发因素,促人衰老。有一些霉变的食品产生的毒素甚至还有致癌的作用,比如黄曲霉素、红色青霉毒素、杂色黄曲霉毒素、B伏马菌素、棒曲霉毒素和赫曲霉素等,需要慎食。
油炸、烟熏、烧烤食品
制作此类食品时需经高温处理,因此营养素损失很多,尤其是维他命会被大量破坏。常常食用缺少维他命的食品,会影响人体的正常代谢功能,加快衰老的进程。在高温环境中,尤其在烧焦、烤焦时,蛋白质、脂肪会转变成为致癌的苯并芘等化合物,淀粉烧焦时会产生致癌的丙烯酰胺。在烟熏食品时,食物会与烟直接接触,使致癌物质附着在食物上,并随着存放时间的延长而深入食物的内部。若常常食用含致癌物质的食物,会让人提前衰老。
酸败食品
油脂及含脂肪含量高的食品(如腌肉、饼干、火腿和鱼干等)放久后,特别是经受阳光照射或受热之后很易被氧化,产生醛类、酮类等过氧化脂质类毒物,出现酸败的哈喇味。这些过氧化脂质将会破坏油脂中的必须脂肪酸、脂溶性维他命,并在人体酶系统的帮助下促人衰老,因此想要抗击衰老就要对这些食物绕行。