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美味零食停不了嘴 这些高盐小食别多吃

发布时间:2021-02-22   来源:网络整理    
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导读:高盐零食大多口感很好,对于“吃货”女性来说,是很难拒绝的美味,但是高盐饮食对身体有很大的危害,为了健康还是不要太贪嘴哟!

美味零食停不了嘴 这些高盐小食别多吃

虽然我们的生活中不能缺少盐,但是很多时候食物都属于高盐类,什么是高盐呢?高盐饮食是指,每日可用食盐超过6克(约一啤酒瓶盖,去掉软胶垫)的饮食,其中包括通过各种途径如酱油、咸菜、味精等调味品摄入盐的量。

其实,我们每天摄入的钠离子并非全部来自于烹饪中加入的盐(大概10%),其中80%是来自于已经加工好的食品或是半成品。那么,哪些食物中富含盐(或者钠),但却常常被我们忽视呢?现在来看看吧!

薯片

薯片:一包正常装薯片,不同品牌的钠含量不尽相同,较低的在110毫克左右,最高能达到340毫克。

培根:20克烤好的培根,钠含量约为640毫克。

纸杯蛋糕:1个大个一点的纸杯蛋糕,钠含量约为546毫克。

方便面:1碗方便面的钠含量高达2780毫克。

话梅:每5颗话梅,钠含量已经高达2400毫克。

酸黄瓜:1根中等个头的酸黄瓜,钠含量约为1181毫克。

番茄意面酱:50克番茄意面酱,钠含量约为525毫克。

热狗:1个中等个头的热狗,钠含量约为504毫克。

高盐饮食对身体有什么危害呢

高盐饮食对身体有什么危害呢?

高血压

盐里面的钠离子过多的被吸收入血后,引起水钠储留,导致血容量增加,血压上升;并能同时引起血管平滑肌细胞的水肿,血管腔变窄,也会引起血压上升。

高盐饮食是国际上公认的高血压的危险因素。临床高血压的干预治疗证实,限制食盐摄入对血压降低有显著性作用。一项在25至55岁的居民中开展的实验发现,每天减少1.3克钠的摄入,可以使收缩压降低5mmHg。对高血压患者来说,每天减少50mmol的钠盐摄入,可以降低收缩压4mmHg,舒张压2.5mmHg;而对于血压正常者来说,可以降低收缩压2.0mmHg,舒张压1.0mmHg。

骨质疏松

骨质疏松

饮食中钠盐过多,在肾小管重吸收中,就会有过多的钠离子与钙离子竞争,使钙的排泄量增加。同时,钠盐还会刺激人的甲状旁腺,使甲状旁腺素分泌增加,从而激活破骨细胞膜上的腺苷酸环化酶,破坏骨质代谢的动态平衡,容易发生骨质疏松症甚至骨折。

胃炎及胃癌

摄入过量的高盐食物后,因食盐的渗透压高,对胃黏膜会造成直接损害。高盐食物会使胃酸分泌减少,并抑制前列腺素E2的合成,而前列腺素E2具有提高胃黏膜抵抗力的作用,这样就使胃黏膜易受损而产生胃炎或胃溃疡。同时高盐及盐渍食物中含有大量的硝酸盐,它在胃内被细菌转变为亚硝酸盐,然后与食物中的胺结合成亚硝酸铵,具有很强的致癌性。

糖尿病

糖尿病

国外专家在实验中发现,食物中的钠含量与淀粉消化、吸收速度和血糖反应有着直接的关系。食盐可以通过刺激淀粉酶的活性而加速对淀粉的消化,并加速小肠对消化释出的葡萄糖的吸收。因而专家提醒糖尿病病人,应以限制食盐摄入量作为防治糖尿病的一种重量措施。

支气管哮喘

国外一些学者在实验中发现,支气管哮喘患者在摄人过量的钠盐后,更易于发病或使病情加重。因而限制钠盐摄入量,可在一定程度上预防支气管哮喘的发生或加重。

上呼吸道感染

上呼吸道感染

高盐饮食可抑制黏膜上皮细胞的繁殖,使其丧失抗病能力;还可使口腔唾液分泌减少,溶菌酶亦相应减少,有利于各种细菌、病毒在呼吸道的繁殖;同时由于盐的渗透作用,可杀死上呼吸道的正常寄生菌群,造成菌群失调,导致发病。

其他

除上述危害外,饮食过咸还可加重心脏负担,促发心力衰竭。出现全身浮肿及腹胀,患有肾炎、肝硬化的人,也会因过度咸食而加重病情。 高盐饮食还会影响儿童体内对锌的吸收,会导致孩子缺锌。

低盐饮食,这样做就可以

低盐饮食,这样做就可以!

如果你每天都在吃快餐,那么你就需要好好看看以下经验之谈,我们来教你怎样少吃些盐。

1、学会阅读标签

当你逛超市的时候,不妨拿起你想买的商品看看它的标签。如果它的钠含量在400毫克以下,那么就买下它吧。我们的身体只需要两周的时间就可以适应低盐饮食的习惯了。随后,就尽情地享受你的低盐生活吧。

2、多吃新鲜蔬果

图说天下

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