这些年，欺骗我们的11大癌症谣言(2)

不过，这并不意味着和其他食物中的碳水化合物不同，甜食中的糖会专供癌细胞“享用”。我们的身体不会决定具体哪个细胞应该得到哪种营养成分。我们吃进去的绝大多数碳水化合物都会转化成葡萄糖、果糖或者其他小分子糖，以供给那些需要能量的组织。

为了维持饮食健康以及防止长胖，我们当然应该限制含糖食物的摄入，但是这和“含糖食物会专为癌细胞提供营养”是完全不相干的。

上面提到的“酸性食物导致癌症”和“糖会滋养癌细胞”都是对合理饮食建议的误读。在饮食建议上，真正科学的建议依然是十分无趣的——多吃水果、蔬菜、纤维、白肉和鱼类，少吃脂肪、盐、糖、红肉或者加工肉制品，以及少饮酒。

5.染发剂、手机辐射等会致癌

正解：电子产品辐射量一般不会伤害人体

“染发剂中含有的苯二胺导致脑癌”，“手机中的辐射会增加癌症发生率”……网络流传许多这方面
的说法。虽然也有专家支持“不像吸烟导致肺癌那么直接，但是染发和淋巴癌之间存在一定关系。”的说法，但也并未有高级别的数据和文献支持，或者研究证明苯
二胺与癌症之间有必然联系。而手机等电子产品的辐射量一般都控制在安全值内，也就是对人体不会造成伤害的范围内。不过，专家建议还是应适当的少染发，少玩
手机。

6.癌症是一种真菌，用小苏打可以治疗癌症

正解：这种方法连普通的真菌感染都治不了

这种“理论”来自于一个以偏概全的观察结果，“肿瘤总是白色的”。先不说癌细胞压根儿就不是真
菌，这种观点最明显的问题就是肿瘤也不都是白色的。谣言的支持者们认为癌症是由一种叫做念珠菌的真菌感染造成的，而肿瘤则是人体为了抵御感染形成的,但没
有任何证据支持这种观点。另外，很多非常健康的人都会感染念珠菌，它只是众多生活在我们身上的正常微生物之一。

大剂量的小苏打反而有害

谣言认为治疗癌症的方法就是向肿瘤组织中注射小苏打(碳酸氢钠)溶液。这种方法连普通的真菌感染都治不了，更别提癌症了。恰恰相反，大量证据表明，大剂量的碳酸氢钠溶液会造成非常严重甚至危及生命的后果。

一些实验显示，碳酸氢钠似乎可以影响到移植到老鼠体内的癌细胞和实验室里培养的细胞，机制是中
和了肿瘤周围微环境的酸性。美国研究者已经在进行碳酸氢钠胶囊的小规模临床试验，以验证其能否缓解癌性疼痛，并希望找到人体能够耐受的最大剂量。但该研究
针对的不是碳酸氢钠对肿瘤本身有任何疗效。总之到目前为止，还没有已发表的临床研究证明碳酸氢钠能够治疗癌症。

另外值得注意的是，我们甚至不知道，要是给人服用多到足够影响肿瘤的小苏打，人体能不能受得了
——虽然确实有研究者在探究此事。因为身体对于任何试图改变pH的企图都十分抗拒，通常是用肾脏排出多余的碳酸氢根的办法来调节。如果大剂量的碳酸氢钠溶
液——足以改变肿瘤周围的pH——进入人体，那这些碳酸氢钠本身可能造成严重问题：碱中毒。一项估计认为，对于体重65公斤的成年人来说，每天摄入12克
苏打粉仅能够抵消1立方毫米的肿瘤组织产生的酸。但每天摄入30克苏打粉就有可能造成严重的健康问题。你来算算吧。

7.癌症无法预防

正解：1/3可预防，1/3可治愈，1/3可治疗

当今许多人仍然谈癌色变，认为人面对癌症时束手无策。但专家指出，癌症在一定程度上是可以预防
的，比如最有效降低癌症发病率的办法就是病因预防，也叫一级预防，即通过积极预防和干预，保持科学健康的生活方式，至少有40%的肿瘤可以预防。世界卫生
组织也提出，1/3恶性肿瘤可以预防，1/3可以治愈，1/3可以治疗。专家建议市民定期进行身体检查，争取早发现早治疗。

8.有治愈癌症的灵丹妙药……

正解：只是人为大肆夸张的结果

从吸食大麻到用咖啡灌肠，网上流传着很多号称“天然”、“有奇效”的治疗方法的视频和道听途
说。但是，超乎寻常的宣称需要超乎寻常的证据，而他们都缺乏科学依据，它们完全不能和高质量的、经过同行评议的研究结果相提并论。我们根本无法判断这些故
事的主人公是否是被某种替代疗法治愈的。我们无从知晓他们的医学诊断结果、疾病分期或者病情发展，甚至不知道他们得的到底是不是癌症。

面对癌症应科学严谨