首页 > 新闻 > 曝光台 > 内容

云南通报中学食堂食物变质调查结果吃过期食物对健康损害极大

发布时间：2020-10-10 来源：网络整理

小中大

字号：

　　导语：医生在线网据腾讯新闻14日消息，日前，网曝昭通市威信县第一中学平桥校区食堂给学生吃发霉变质的蔬菜和肉类。13日，威信县人民政府通报调查结果：视频中蔬菜有腐烂现象、多个泔水桶装满剩饭剩菜、餐盘中有虫等画面属实，猪肉腐坏变质画面不实。目前，该县教体局局长已主动辞职。

发霉变质

　　生活中的食物经常会出现腐败变质，而且有些人对这些腐败变质的食物还恋恋不舍，舍不得直接丢掉，其实这么做是不对的，因为腐败变质，食物根本不能食用，它对人类的身体有多种危害。

　　食物是由碳水化合物、脂肪、蛋白质构成的，对我们来说是能量来源，对细菌、真菌来说也是美味大餐。但是，细菌和真菌比人类拥有更加惊人的新陈代谢和繁殖速度。一旦食物在常温下放置，上面的细菌和真菌就开始成指数增长，同时食物的营养素就开始被分解。细菌和真菌在增长的同时还会产生毒素，比如1类致癌物“黄曲霉素”等等。

　　在医学上，每日大便三次以上，并且是稀便，即称之为腹泻，俗称“拉肚子”。急性腹泻大部分是由各种病毒、细菌、病原虫等微生物引起，统称为感染性腹泻。常见的致泻微生物有轮状病毒、志贺菌、空肠弯曲菌、致泻性大肠杆菌、副溶血弧菌。此外，还有霍乱弧菌、沙门菌、隐孢子虫等。

　　变质食物的原因与食物本身的结构密不可分。如果发现食物变质一定要及时扔掉，不可误食。如果误食了变质的食物，轻者上吐下泻，重者可能会引起一些其他的症状，对肠胃造成一定的伤害。

×

织梦二维码生成器

相

关

案

例

时尚女人

育儿知识

生活百科

今日头条

吃得少，活得久？晚年再吃“七分饱”，效果大打折

吃得少，活得久？晚年再吃“七分饱”，效果大打折

每日精选

猜你喜欢

吃得少，活得久？晚年再吃“七分饱”，效果

精彩图片

恶性肿瘤患者吃什么提高免疫力？

恶性肿瘤患者吃什么提高免疫力？

高糖食物、精致碳水食物是如何让你慢慢“发炎”的

高糖食物、精致碳水食物是如何让你慢慢“发炎”的

4类食物吃得越多，这种癌越容易找上门

4类食物吃得越多，这种癌越容易找上门

吃得少，活得久？晚年再吃“七分饱”，效果大打折

吃得少，活得久？晚年再吃“七分饱”，效果大打折

热门标签

男人体质这中医养生 6种为什么小心好神奇初恋学着点小心丢命! 不娶男人不爱女友如何自爱