功效:黑豆是防老抗衰黑武士,《本草纲目》中有入药记载的黑豆,对防老抗衰、治腰膝疼痛,及乌发、补肾有十分卓越的功效;营养价值与黄豆相当。药用价值却高于黄豆。是豆类家族的明星!
做法:黑豆以水略洗,沥干备用。锅中加入黑豆、苏木及水,炖煮至黑豆熟透后,捞除苏木及黑豆。再加入红糖,搅拦至融化后即可饮用。
功效:活血去瘀。当归甘温而润,可活络血液,丹参味苦微寒,可活血去瘀,调经止痛。两味合饮可保气色红润,补血补气,精神饱满。
做法:所有材料放入茶杯中,冲入250cc的热水,焖约30~40分钟即可饮用。提醒:容易腹泻或肠胃功能弱者,可减少当归的份量。
功效:益肝肾。何首乌味甘苦,益精血补肝肾,枸杞味甘,可养肝明目,易腰膝无力、频尿肾虚者常饮用,可养气壮筋骨。
做法:所有材料放入茶杯中,冲入250cc的热水,焖约20~30分钟即可。提醒:由于枸杞较易上火,体者燥热者可减少枸杞份量,或加入8克菊花,降低热性。
功效:枸杞和红枣是不可缺少的补血补气的食物。这个茶很适合那些气血不足的女性,长期喝的话对于改善失眠和手脚冰凉也是十分有好处的