春天吃什么养生?春芽、蜂蜜、红枣等养脾甜食都是较好的春季养生食品,在春天可以吃香蕉、草莓、葡萄、桔、樱桃等水果,生菜、韭菜、芥蓝等蔬菜,对身体很有好处。羊肉、猪头肉和甘蔗等最好少食。
春季宜少吃酸的,多吃甜的。春季是肝气旺盛之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,所以应少食酸味食品。春季为而人们在春天里的户外活动比冬天增多,体力消耗较大,需要的热量增多。此时脾胃偏弱,胃肠的消化能力较差,不适合多吃油腻的肉食,因此,热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。