立冬丨道家立冬养生全攻略明年身体好不好就看

　　立冬，是二十四节气之一，也是汉族传统节日之一，作为干支历戌月的结束以及亥月的起始;时间点在公历每年 11 月 7～8 日之间，即太阳位于黄经 225° 。此时，太阳位于赤纬 -16°19 ，北京地区正午太阳高度仅有 33°47 。立冬过后，日照时间将继续缩短，正午太阳高度继续降低。

　　对「立冬」的理解，还不能仅仅停留在冬天开始的意思上。追根溯源，古人对 「立」的理解与现代人一样，是建立、开始的意思。但「冬」字就不那么简单了，，在古籍《月令七十二候集解》中对「冬」的解释是：「立，建始也，冬，终也，万物收藏也」，意思是说秋季作物全部收晒完毕，收藏入库，动物也已藏起来准备冬眠。完整地说，立冬是表示冬季开始，万物收藏，规避寒冷之意。2016 年立冬时节到来于 11 月 7 日 07：48 （北京时间），农历十月初八。

　　《素问·四季调神大论》：「冬三月，此谓闭藏。水冰地坼，无扰乎阳，早卧晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若已有得，去寒就温，无泄皮肤，使气亟夺，此冬气之应，养藏之道也。逆之则伤肾，春为痿厥，奉生者少」，即冬季养生，贵在养「藏」。

　　立冬与立春、立夏、立秋合称四立，在古代社会中是个重要的节日，这一天皇帝会率领文武百官到京城的北郊设坛祭祀。现在，人们在立冬之日，也要庆祝一下。

　　相传东汉名医张仲景告老还乡时，沿途见许多百姓因为天冷耳朵都冻坏了，于是在黄河边支了口大锅，把羊肉、辣椒等驱寒的药材放进去熬，捞出来切碎后包成像耳朵一样的饺子再下锅煮。

　　立冬为冬天之始，老一辈人常常以立冬当日的天气来预测整个冬季的气候走向。「立冬晴一冬凌，立冬阴一冬温」，即：立冬当日天气晴朗则整个冬天将非常寒冷；相反，若为阴天，则这一年的冬天不会太冷，甚至可能是个暖冬。

　　在我国北方，特别是北京、天津的人们爱吃饺子。为什么立冬吃饺子？因为饺子是来源于「交子之时」的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故「交」子之时的饺子不能不吃。现在的人们已经逐渐恢复了这一古老习俗，立冬之日，各式各样的饺子卖得很火。

　　在我国南方，立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉，在台湾立冬这一天，街头的「羊肉炉」、「姜母鸭」等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。

　　有意思的是，庆祝立冬的方式现在也有了创新。在黑龙江哈尔滨、河南商丘、江西宜春、湖北武汉等地立冬之日，冬泳爱好者们就曾用冬泳这种方式迎接冬天的到来。

　　贺冬亦称「拜冬」，在汉代即有此俗。宋代每逢此日，人们更换新衣，庆贺往来，一如年节。清代「至日为冬至朝，士大夫家拜贺尊长，又交相出谒。细民男女，亦必更鲜衣以相揖，谓之『拜冬』」。民国以来，贺冬的传统风俗，似有简化的趋势。但有些活动，逐渐固定化、程式化、更有普遍性。如办冬学、拜师活动，都在冬季举行。

　　11 月 7 日是立冬节气。立冬后气温下降明显，自然界万物活动趋向静止，草木凋零，蛰虫伏藏准备冬眠，此时天地一片苍茫。通过冬眠以养精蓄锐，为来年春「生」做准备。

　　正如《素问·四季调神大论》提示：「冬三月，无扰乎阳，早卧晚起，必待日光」，意思是说在寒冷的冬季，不要剧烈运动，否则会破坏人体阴阳转换的生理机能，导致阳气外泄，不利养生。

　　在起居方面，立冬时节宜「早睡晚起」。早睡以养阳气，晚起以固阴精，保证充足的睡眠，才能有益于阳气的潜藏。

　　唐代医家孙思邈说：「冬月不宜清早出，夜深归，冒犯寒威。」即老年人外出活动尽量选择日出之后和太阳未落之时，以趋避寒气。另外，立冬后穿衣需保暖，以防感冒、耗伤阳气，尤其要注意背部的保暖。但也不可过分添衣，因为衣着过厚，时常出汗，则皮肤毛孔开泄，阳气不得潜藏，寒邪易于侵入。

　　补益肾气。立冬后天气由凉转寒，此时人体肾气会变得旺盛，以适应气候的变化。

　　中医认为，「肾者主蛰，封藏之本」，明代医家张景岳也指出「以冬寒之气养肾」，因此，立冬后补益肾气都要围绕一个「藏」字。