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桃胶泡发去杂质切小块，雪梨洗净去皮去核切小块。将桃胶、雪梨、阿胶一起放入锅中加清水，煮开后加入冰糖，熬煮至汤汁黏稠即可。
营养功效：含丰富木瓜酵素和维生素A，具有抗衰美容、平肝和胃、舒筋活络的功效。
制作方法：新鲜木瓜一切为二去皮去核。鲜奶熬制加入食用胶，倒入木瓜中放入冰箱冷藏即可。
制作方法：将所备原料改刀飞水，然后置于容器中，加清汤（清汤表面没过原料）。将容器放入蒸锅中，隔水炖制，取出调味即可。
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