我们都知道肝脏其实是我们身体的一个重要的解毒的工具,对于我们的健康的影响也是比较大的,所以我们要学会保证肝脏的健康的,但是有的人却是乙肝患者的,这个时候我们光是预防就不行了,我们要知道乙肝患者的饮食禁忌有哪些吧。
一、忌葵花子
葵花子中含有油脂很多,且大都是不饱和脂肪酸,如亚油酸等。若食用过量,可使体内与脂肪代谢密切有关的胆碱大量消耗,致使脂肪代谢障碍而在肝内堆积,影响肝细胞的功能,造成肝内结缔组织增生,严重的还可形成肝硬变。
二、忌糖
肝脏是各种营养物质代谢的场所,其中糖的代谢占重要地位。当肝脏受损时,许多酶类活动失常,糖代谢发生紊乱,糖耐量也降低,若吃过多的糖就会使血糖升高,易患糖尿病。
三、忌酒
酒的主要成分酒精,对肝脏有直接的损害作用。酒精可促进肝内脂肪的生成和蓄积,长期过量饮酒的人,常常发生脂肪肝,对于原有肝炎的患者更易发生或加重病情。
四、忌大蒜
大蒜的某些成分对胃、肠有刺激作用,抑制肠道消化液的分泌,影响食欲和食物的消化,可加重肝炎病人厌食、厌油腻和恶心等诸多症状。研究表明,大蒜的挥发性成分,可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低,并有可能引起贫血及胃肠道缺血和消化液分泌减少。这些均不利于肝炎的治疗。
五、忌甲鱼
肝炎患者由于胃粘膜水肿、小肠绒毛变粗变短、胆汁分泌失常等原因,其消化吸收机能大大减弱。甲鱼含有极丰富的蛋白质,肝炎病人食后难以吸收,使食物在肠道中腐败,造成腹胀、恶心呕吐、消化不良等现象;严重时,因肝细胞大量坏死,血清胆红素剧增,体内有毒的血氨难以排出,会使病情迅速恶化,诱发肝昏迷,甚至死亡。
如果你生活中有的人是乙肝患者的话,那么我们在饮食中就要注意上面的这些问题了,只有我们注意好这些问题,我们才能有效的保证我们的健康。
乙肝早期症状
1、乙肝患者会出现疲劳乏力的症状
主要为乙肝轻者不爱活动,重者卧床不起,连洗脸、吃饭都不爱做。肝功能受损,进食减少,食物消化吸收障碍,营养物质摄入不足。另外缺乏维生素、电解质紊乱及肝细胞破坏引起血中胆碱酯酶减少,影响神经肌肉正常功能。
2、乙肝患者会出现肝脾肿大现象
由于炎症、充血、水肿、胆汁淤积,乙型肝炎常有肝脏肿大。
3、乙肝患者会出现肝区疼痛现象
肝区的疼痛会涉及右上腹或右背部,疼痛程度会不一样,有的胀痛、钝痛或针刺样痛,活动时加剧,但多数疼痛不剧烈;有时左侧卧位时疼痛减轻。
4、乙肝患者会出现黄疸症状
由于胆红索的摄取、结合、分泌、排泄等障碍,血液中胆红素浓度增高,就会使患者出现黄疸现象。
5、乙肝患者会出现消化道症状
肝脏是重要的消化器官,肝脏分泌的胆汁是食物消化所必需的。肝炎时,胆汁分泌减少,影响食物的消化和吸收。常出现食欲不振、恶心、厌油、上腹部不适、腹胀等。
6、乙肝患者会出现肝外表现
不少慢性肝炎特别是肝硬化患者面色黝黑晦暗,称肝病面容,这可能是由于内分泌失调,皮肤色素沉着.或者是由于持续或反复黄疸,胆绿素在皮肤沉着所致。手掌大、小鱼际显著充血称肝掌。皮肤上一簇呈放射状扩张的毛细血管称蜘蛛痣,直径数毫米至数厘米,压之退色,常见于面部、颈部、前胸和手背。