图文：这个夏天 咸味饮料有点热

　　火热的夏季，让江城各种饮料的销量大增。不过，记者走访发现，曾经红火的碳酸饮料和养生饮料，在这个夏天却都不及带点盐分的“咸”饮料。后者与去年夏天相比销量提升了近50%。

　　楚天都市报讯 □楚天都市报记者曹磊 谢玲 实习生高象成 摄影：楚天都市报记者李辉

　　火热的夏季，让江城各种饮料的销量大增。不过，记者走访发现，曾经红火的碳酸饮料和养生饮料，在这个夏天却都不及带点盐分的“咸”饮料。后者与去年夏天相比销量提升了近50%。

　　上周末，市民蒋先生从超市买了两大件盐汽水回家。“儿子放暑假每天出去踢球，流汗多，喝点盐汽水能补充能量，比一般饮料好。”蒋先生说，去年还只是偶尔买点咸伙计来喝，今年夏天发现身边蛮多朋友都开始喝各种含盐分的饮料。

　　昨天，两路记者分别在武昌街道口和青山武东等地探访了三家大型超市和两家便利店，发现了多种含盐分的“咸味”饮料（如图）。除了老品牌咸伙计外，市民买得最多的就是味道更淡些的海之言，而来自上海的就有延中、正广和、雪菲力三个品牌，且销量都还不错。

　　记者注意到，这些不同品牌的盐汽水每百毫升含盐量从44毫克到120毫克不等，价格也从2.2元一瓶到6.5元一瓶不等。在一家连锁便利店里，记者发现三种品牌的盐汽水在销售。15分钟里，就有三位消费者买了不同品牌的盐汽水。

　　探访中，多位饮料销售人员告诉记者，盐汽水的品种和上货量比往年更多：“去年以前都是只有咸伙计在卖，主要也都是中年人在消费，但今年品牌多了，喝的年轻人也多了些。”

　　采访中，记者发现盐汽水受到大众欢迎，主要原因是夏日爱跑步的市民越来越多，让既能补充盐分又能补充水分的盐汽水越来越受捧。

　　“很多饮料都太甜，以前经常买运动饮料兑水喝，有点麻烦。”有跑步习惯的南湖市民罗先生告诉记者，他跑步是为了减肥。如果跑完再喝一瓶热量高的甜味饮料，等于前功尽弃白跑了，不如选择咸汽水。

　　江城一个夜跑群的发起人告诉记者，除了功能性的运动饮料以外，不少希望通过跑步来减肥的成员，也开始转向喝咸汽水，不少人整箱整箱地购买。

　　中百仓储饮料类销售主管介绍，目前碳酸等甜味饮料销量下滑，市民更喜爱打健康牌的饮料，市面上几款咸汽水目前正是销量上升期。

　　多方采访中，记者综合武汉各大超市的采购与销售情况了解到，盐汽水虽然在饮料中属于“小众”，但与去年夏天相比，今年不同超市对各类盐汽水的采购量提升了10%—20%，而销量则提升了近50%。

　　“盐汽水是专门为特殊高温工厂里的工人制作的饮料，普通人没有必要多喝。”对于多种盐汽水开始流行的状况，同济医院营养专家左学志称，一个人每天正常饮食摄入的盐分已经足够，不需要靠含盐分的饮料来进行补充。

　　左学志告诉记者，盐汽水应该算是一种为高温工作者专制的特种饮料，确实可以补充大量流汗后流失的盐分。“盐分能够提供能量，但这种补充都是对短时间内大量流汗的人有效。”左学志说，像炼钢厂的工人、高温下在工地上长时间工作的人等，都可以通过喝含盐分的汽水来补充能量。但即使是在夏天里跑步运动大量流汗的人，也不需要通过喝盐汽水来补充盐分：“对爱运动的人来说，每天正常饮食所摄取的盐分，也已经足够人体正常代谢后的所需。”