哪种运动最减肥？(2)

运动后可以吃一些含糖和蛋白质的小吃，如脱脂酸奶、全麦饼干、瘦肉制品等。但要注意减少脂肪，特别是饱和脂肪酸的摄入，甜点和汉堡之类的最好别吃。

运动后体重为何增加

大家都说运动能减肥，可有的人反倒运动一阵子之后更重了，这是怎么回事？

北京体育大学运动医学研究室教授陆一帆对此的解释是，严格意义上的减肥应该是减少身体脂肪的比例，而非整体的体重。恰当的运动带来的只是脂肪的减少，而体重减轻还要受到其他因素的影响。

陆一帆说，如果一次运动后发现体重增加，那可能是运动完喝水较多造成的；如果是运动一段时间后体重增多，则可能是肌肉比例增加了，脂肪比例减少了。由于肌肉的密度大，相同体积的肌肉比脂肪重得多，所以尽管体重有所回升，事实上还是达到了减肥效果。

“运动减肥应该是一种长期、坚持不懈的生活方式，体重的降低也该是平缓的过程。”陆教授说，“只要每天坚持半小时以上强度足够的体育运动，心率保持在每分钟120—150次，最终还是会见成效的。一般来说，每周体重下降1公斤以内比较合适。”

陆一帆特别提醒，有一种增加体重的原因应该避免：运动后暴饮暴食。减肥的原理是能量的负平衡，即消耗大于摄入。运动后吃得过多，不仅会影响减肥效果，而且对胃肠道、肝脏代谢不利。

有些运动减不了肥

都说运动可以减肥，这可不是绝对的！《生命时报》综合美国《塑性》杂志的报道，总结出三类让人越练越“胖”的运动。

1.大运动量的运动。

如果运动量过大，人体所需的氧气、营养物质以及代谢产物也就相应增加，这时就要靠心脏增加输出血量来运输。运动量大时，心脏输出血量不能满足机体对氧的需要，使机体处于无氧代谢状态。

无氧代谢运动不是动用脂肪作为主要能量释放，而主要靠分解人体内储存的糖元作为能量释放。因在缺氧环境中，脂肪不仅不能被利用，而且还会产生一些不完全氧化的酸性物质，如酮体，可降低人体运动耐力。

短时间大强度的运动后，血糖水平会降低，引起饥饿，这时人们会食欲大振，对减肥极为不利。

2.短时间运动。

在进行有氧运动时，首先动用的是人体内储存的糖元来释放能量；在运动30分钟后，便开始由糖元释放能量向脂肪释放能量转化。大约运动1小时后，运动所需的能量才以脂肪供能为主，也就是说，在脂肪刚刚开始分解的时候，人们就停止了运动，其减肥效果自然不佳。

3.快速爆发力运动。

如短跑、球类运动等。人体肌肉是由许多肌纤维组成的，主要分为白肌纤维和红肌纤维。如进行快速爆发力锻炼，得到锻炼的主要是白肌纤维，白肌纤维横断面较粗，因此肌群容易发达粗壮。用此方法会越练越“胖”。