早餐的重要性不言而喻,早餐吃的好,才能保障营养供应,尤其是对于儿童来说,更是如此,那么儿童早餐吃什么比较好?
儿童早餐吃什么?
其实适合当早餐的食物众多,如鸡蛋卷饼、土豆丝鸡蛋饼、色拉三明治等,一起来了解一下吧。
一、鸡蛋卷饼
鸡蛋卷饼营养美味,很适合做早餐,制作方法为,准备一只鸡蛋,然后将其打散后加入面粉调成糊状,然后在煎锅中放入适量的油,待油温升高之后,放入调制好的面糊,等颜色变为金黄色后即可出锅,然后放入适量的奶酪和火腿片味道更好。
二、土豆丝鸡蛋饼
将土豆和胡萝卜切成丝,然后放入面粉和食盐充分搅拌均匀,然后将平底锅烧热,倒入适量的橄榄油,油温升高后加入准备好的土豆丝和胡萝卜丝,然后用中火煎一下,等其变为金黄色后翻面。两面均为金黄色后即可食用。
三、色拉三明治
如果说想尝试一下西式早餐的话,也可以选择色拉三明治,儿童也很爱吃,准备两片面包片,然后将黄瓜和西红柿切成片,并炒一个鸡蛋,将炒熟的鸡蛋和切成片的黄瓜和西红柿放到面包片上,加入色拉酱,盖上另一片面包就可以了。
给儿童准备早餐需要注意什么?
一、不要过于油腻
儿童早餐应该以清淡营养为主,不要吃太过油腻的食物,儿童消化能力较差,吃过于油腻的食物,很容易导致消化不良,不利于身体健康。
二、不要吃太多的甜食
虽然说儿童都酷爱甜食,但是吃太多的甜食容易导致蛀牙,并且大多数甜食热量很高,经常把甜食当早餐的话,也容易导致孩子体重超标,所以不要给孩子准备太多的甜食当早餐。
三、不要空腹喝牛奶或豆浆
牛奶和豆浆虽然营养美味,但是千万不要空腹喝,儿童肠胃吸收消化能力较差,空腹喝牛奶和豆浆,容易导致消化不良。
尽量不要给孩子吃太油腻、太甜的食物,这些食物不利于孩子的身体健康,孩子的身体正处于高速发育阶段,所以早餐一定要吃好,千万不能不吃早餐,或者是勉强凑合。