
小雪节气饮食需要注意的是:天气变得更加寒冷,不过屋内燥热,不少人会出现口干舌燥、口腔溃疡、皮肤干燥的症状,老百姓俗称上火了。为了防止上火,应多吃些苦味食物和清火,止咳、润肠的食物。由于暖气、空调等供暖设施的使用,室内很热,而外面寒冷,人们穿得严实,体内的热气散发不出去,另外,一些人喜欢吃火锅等辛辣食物,这些都容易让人产生“内火”,也就是人们常说的“上火”。口腔溃疡、口干舌燥、脸上的疙瘩也比平日里多了,这些就是“内火”的表现。了防止“上火”,可适当多吃些苦味食物。“苦”味食品是“火”的天敌。可选择的苦味食物有芹菜、莴笋、生菜、苦菊等,这些食物中含有氨基酸、维生素、生物碱、微量元素等,具有抗菌消炎、提神醒脑、清热润肠等多种医疗和保健功能。
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