这些平常的食物最养生 胆固醇、血脂高都可以试

　　居民们在平时不要过量吃高蛋白质和高脂肪的食物，也不能盲目进补，其实在生活当中有很多很平常的食物，往往是最养生的食物。

　　现在人们的生活越来越好了，但是很多居民的身体却呈亚健康的状态，有的胆固醇高，有的有高血脂，甚至有的年纪轻轻就患有心脏疾病。江心洲社区卫生服务中心庆祝医生称，这些主要是平时不健康的饮食和缺少锻炼所导致的。所以居民们在平时不要过量吃高蛋白质和高脂肪的食物，也不能盲目进补，其实在生活当中有很多很平常的食物，往往是最养生的食物。

　　社区居民中不少人胆固醇比较高，庆祝医生建议这部分居民可以适量吃一点红薯。因为红薯中含有丰富的膳食纤维，大多数膳食纤维都是可溶性的，可以起到很好的润肠通便功效，而且红薯能够补中补血、养胃暖胃，是可以滋补五脏的。而且红薯可以降低胆固醇，每天早晚吃两片红薯，降低胆固醇的效果是相当不错的。多吃红薯可以补充身体所需要的多种营养物质，能够增强免疫力，可以减少感冒等疾病的几率。

　　“高血脂的居民可以适量吃点豆腐，可以起到降低胆固醇的作用！”庆祝医生称。生活当中有很多居民都存在着不同程度的高血脂症状，这时候可以适量吃一些冻豆腐，冻豆腐含有大量的不饱和脂肪酸，能够起到降低胆固醇的作用。吃一些豆腐可以补充身体所需要的蛋白质，可以弥补高血脂不能吃肉的缺陷，因为高血脂是不能多吃肉的，但是在不吃肉的情况下，就会引起蛋白质的缺失，就会引起营养不良，所以常吃豆腐既能降血脂，又可以保证营养需求。

　　另外，像心脏不好的居民可以吃一些土豆。土豆含有丰富的碳水化合物，这种碳水化合物的含量超过所有的蔬菜，而且含有植物蛋白质，比一般的蔬菜含量也会高一些，而且土豆含有钾元素。心脏病患者是心功能不全所导致的，都有不同程度的浮肿症状，所以在平时可以多吃土豆，能够补充蛋白质和矿物质以及维生素，可以改善浮肿的症状。

　　“养肝明目则可以适量吃一点苦瓜！”庆祝医生称。苦瓜中含有丰富的蛋白质和矿物质以及多种维生素，特别是维生素C含量是非常高的，能够预防坏血病，可以有效保护细胞膜，而且还可以防止动脉粥样硬化，能够提高人体的应激能力，而且对心脏有很好的保护作用。