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③ 黑木耳闷鸡：春季木耳虽不及秋季，但配合性温的鸡肉食用对于体质欠缺的人群是相当合适的一道佳肴，木耳补肾养血，鸡肉性温，可补中益气。
④ 凉拌豆芽菜：凉拌豆芽，口感清爽，制作简单，映衬节气，想来在春季闲暇时候来上一碟凉拌豆芽，那也是满满的惬意。
由于篇幅问题，此次五让堂对于春季蔬果食材的推荐介绍便告一段落，更多四季养生秘诀、膳食养生知识我们会在未来逐步更新。
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