为确保夏季冷饮店冷饮食品安全,近日,合阳县市场监督管理局集中开展冷饮店监督检查,针对夏季热销的雪糕、奶茶、果汁等重点产品的供货商资质、进销货台账、索证索票建立健全情况进行全面检查,要求相关经营单位加强自律意识,规范经营,严把食品原材料“质量关”,坚决杜绝销售“三无”产品和没有认证标志、过期、霉变饮品。
截至目前,共出动执法人员120人次,检查相关经营单位50余户,对部分存在索证索票不全问题的,执法人员依法予以责令整改。
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