有氧运动与无氧运动的能量来源,是糖类、脂肪和蛋白质。糖类在体内有两种燃烧方式:有氧气和无氧;脂肪在体内燃烧方式是有氧。所谓有氧气,就是有氧气参与进来的供能方式,也就是说,无论是呼吸还是血液循环,都要有能力把氧气运送到肌体所需部位(就是你运动的肌肉部位),低强度的持续的较长的运动,肺是来得及吸氧的,心脏是来得及输送氧气的,肌肉呢,也是来得及利用氧气的,所以称之为有氧(运动),但如果是高强度或是极快的运动,氧气根本来不及摄入、传输和利用,人体就会开启无氧供能模式,即不需要氧气的情况下,用糖类对肌肉进行无氧供能,这时候糖和脂肪的有氧供能就大幅下降。这种情况,就叫做无氧(运动)。
小结:当运动强度较低,耗能就小,氧气有足够的时间被输送到组织细胞中,并帮助燃烧能源,这样的运动,就是有氧运动。简单来说,低强度、能长时间进行的运动,基本上都是有氧运动。比如:快走、慢跑、长距离慢速游泳、慢骑自行车等。有氧运动需要大量呼吸空气,对心、肺是很好的锻炼,可以增强肺活量和心脏功能。
而当人们在做剧烈的运动时,比如100米跑,起跑时吸的那口氧气,却根本还来不及到达肌肉细胞当中去参加「燃烧」的活动。人在利用氧气的过程中,有一个相当大的时间差,这个时间差决定了剧烈的、短时间的运动,成为了无氧运动。比如100米短跑,200米短跑,100米游泳,各种力量举等都是无氧运动。有氧代谢与无氧代谢有氧代谢是缓慢但持久的供能系统,主要燃料是碳水化合物和脂肪。静息时,身体有持续的氧气供应用来产生能量,维持基础代谢率。当我们开始运动,比如从坐着到起来走动,我们的能量需求增加,导致我们呼吸与心跳略加快。基本上我们能持续进行三分钟以上的运动依靠的都是有氧代谢供能系统。当运动强度增大到一定程度,能量需求超过有氧代谢系统的供给能力时,无氧代谢系统就开始启动。无氧代谢只能使用糖分为燃料,特点是供能迅速但是产能量比较少。这也就是为什么大重量举重时我们举十多下就会力竭的原因之一。无氧代谢的最大缺点是糖分不充分「燃烧」,产生乳酸。乳酸的堆积导致肌肉细胞环境酸碱度降低,这是高强度运动时容易疲劳的另一个主要原因。无氧代谢运动一般不能超过两分钟。很多时候需要休息一下,让体力恢复,等血液把无氧代谢废物带走,才能继续运动,高强度间歇训练就是这样一个例证。
有氧和无氧没有绝对的界限事实上,有氧与无氧很少独立存在,也不会一下子从一种代谢状态转换到另外一种状态,更多时候他们互相重叠,只不过有时候有氧代谢占主导,有时候无氧代谢占主导。以跑步为例,当开始小跑时,有氧代谢是占大头的,但是无氧运动还是或多或少存在的,但肯定不是0,随着运动强度的增大(如跑步速度的增加),有氧代谢逐渐增加,但当强度达到一定值时,有氧代谢反而下降,随之增加的是无氧代谢,其在供能占比中越来越大。一项运动是有氧还是无氧还要根据个人的身体状况和训练水平来定。竞走奥运队员的快走,对很多初学者有可能会导致无氧代谢参与,引起肌肉酸痛;而初学者所谓的大重量举重,对于职业力量选手来说也许只是热身,相当于他们的有氧运动。