说起水果,那真是人人喜爱。什么苹果、西瓜、菠萝、草莓……真是光看名字都要流口水。不过可口的水果也并非人人适合,尤其对于身患胃病的人来说,某些水果最好连碰都不要碰,以免让自己的胃加重负担。
有什么水果是不适合胃病的人呢?
1、桃子
虽然桃子酸酸甜甜,富含多种维生素和果酸。不过桃子中大量的大分子物质,对于胃肠功能弱或者孩童来说,不容易吸引消化,一旦吃多可能增加肠胃负担。
2、番茄
番茄酸中带甜,生吃入菜都非常可口,也正因为番茄酸性高,容易刺激胃产生胃酸,导致泛酸、烧心等症状。
3、山楂
山楂开胃可口,对于食欲不振特别有效果。不过脾胃较差的朋友还是尽量少吃,因为山楂含单宁酸与果胶较高,与胃酸接触容易结成不溶于水的沉淀,有可能形成胃结石,后续会引发胃出血、胃溃疡等。
除了这么多可口水果不能碰,患有患病的人在进食时还要注意以下几点:
1、定时定量
每日三餐要定时定量,即是一到相应时间,无论饿还是饱,都要主动进食,并且食物量适中,使胃在有规律的活动中运作。
2、不烫不凉
每日食用的食物以“不烫不凉”为宗旨,保证胃黏膜不被过热过冷的食品刺激,加重胃病程度。
3、细嚼慢咽
进餐时要充分咀嚼,减轻胃的工作负担。请记住,咀嚼次数愈多,分泌的唾液也愈多,对胃黏膜的保护也更好。
至于广东人认为的喝粥能养胃的说法,深圳固生堂中医门诊部脾胃消化科主任医师黄明河介绍说,如果胃痛时伴随打嗝泛酸水的话,喝粥不仅不能养胃,而且还可能会加重胃痛症状。