饮食用餐文明是社会文明的重要组成部分,提倡的是一种健康、节约、文明的生活方式。随着社会的进步,人们越来越关注自己的饮食健康与就餐文明,这就需要我们积极行动起来,从我做起,从现在做起,与健康饮食握手,与文明就餐为伴,告别陋习,将环保、低碳进行到底,让卫生用餐、节俭用餐成为社会风尚。
1.科学饮食,合理膳食。
2.饭前请洗手。
3.就餐先请尊长、客人入座后,自己方可就位。
4.入座后姿势端正,不跷腿,不抖动腿脚。
5.拒绝食用受保护的动植物。
6.践行环保理念,不使用一次性筷子等一次性餐具。
7.反对浪费,爱惜粮食,点菜不超份量,吃不完打包带走,提倡“光盘”行动。
8.碗筷摆放整齐,筷子不插在饭碗里。
9.取菜、布菜、舀汤使用公筷、公勺。
10.忌用手指剔牙,使用牙签并以手或手帕遮掩。
11.公共用餐场所,不带宠物、不大声喧哗、不劝酒酗酒、不抽烟。
文明饮食还强调边际消费原则。所谓边际消费原则,就是尽量消费大自然供给数量相对充裕的,对大自然供给数量比较少的,要少消费或不消费,如对珍稀野生动植物,就要严禁消费。边际原则,是经济学的一种均衡原则。饮食消费坚持边际原则,有利于实现人的饮食消费与动植物及自然界的动态平衡。建设饮食文明,就是要敬畏自然伦理,坚持节俭原则。饮食节俭的积极意义是多方面的。从个人层面看,这本身就是对自身生命负责。
从点滴处着手,倡导文明、节约、健康的饮食习惯;越来越多的消费者也积极自觉响应,饭后打包、光盘离席,拒绝餐桌浪费、文明用餐的意识已成为人们的共识。从小份菜到光盘行动,从按位上菜到少炒多加,新区文明餐桌新“食”尚已蔚然成风。