处暑喝这味汤 可以补足肾气

　　今天是处暑，每年的8月23日左右交处暑节气。处暑，意味着暑气到此而止。此时晚上出门散步凉风习习，拂在身上非常惬意，堪称“新凉值万金”。

　　此时虽天气渐渐干爽，秋意已有，但夏季的湿气还未全消，还需用饮食彻底送走盘踞在人体下焦顽固的湿气，所以我们不仅要补脾气，还要补足肾气。

　　特别要注意，这个时候还不到吃萝卜的季节。夏天的虚没有完全补好之前，不适宜散气。萝卜、陈皮这些理气的食物，现在还不适合多吃。女性朋友，如果夏天晒黑了，不妨每天晚上喝杯柠檬蜂蜜水，帮助恢复白皙的肤色。

　　立秋后到出伏之前，暑气压制着秋气。出了三伏天，到了处暑的时候，秋气开始驱散暑气。秋天的感觉慢慢出来了。处暑，意味着暑气到此而止。

　　每年的8月23日左右为处暑节气。在此前后，也是出伏的日子。此时晚上出门散步，凉风习习，拂在身上非常惬意，古人特别珍惜这种感受，赞之为“新凉值万金”。

　　此时虽天气渐渐干爽。秋意已有，但夏季的湿气还未全消，古人对此观察得很细致：“湿土之令，始于大暑，终于白露”。在白露之前，湿气还在。您还不要急着去补阴，还需用饮食彻底送走暑湿。

　　湿是水的一种，特点是往低处流。人体内的湿气也是如此，而且以下焦为重。盘踞在人体下焦的湿气是最顽固的，很难清除。肾主水，又是下焦的主脏，补好肾气，才能更好地清理下焦的湿气。

　　从处暑到白露，是初秋的后半个月。这两周的养生重点仍然在于补气祛湿。但与初秋的前半个月有区别的是，此时不仅要补脾气，还要补足肾气，祛湿的重点是在下焦。

　　处暑的时候，可以喝一道“出伏送暑补肾汤”。这道汤是纯素的，补养的效果却很好，既可以清热利湿、补益肾气，调理下焦湿热、小便异常、白带，又能补肾健脾，很适合处暑到白露这两周的天气。

　　1在这道汤里，豇豆角和空心菜是主角，不要轻易替换成别的蔬菜。豇豆角是少数可以补肾气的蔬菜之一。而空心菜有打通人体水液输送的通道，促使多余水湿从小便处排出的作用。

　　2出伏送暑补肾汤口感很清甜，幼儿和孕妇也可以喝，全家老小都适宜。如果你喝了觉得很对自己的胃口，一周两三次甚至天天喝、继续喝下去直到应季的豇豆角下市为止都没问题。

　　3应季的新鲜豇豆角下市买不到了，可以换成泡豇豆角。这样，汤的味道会从清甜变成微酸，更适合紧随其后的深秋时光，效果也会有些微的变化，除了原有的补肾功能，还增加了养肝的好处。