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百瑞源16年开创锁鲜枸杞引领健康养生新风尚(4)

发布时间:2021-10-03   来源:网络整理    
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  马云的这个订单,其实我们不在乎有多少业绩,也不在乎能赚多少钱,能获得阿里巴巴团队的认可,并且进入马云朋友圈(其中有一单发往联想总部),这是经营品牌这么多年来最大的成就之一,是对这么多年坚持下来的认可。整个团队因此备受鼓舞,这种成就感让我们下定决心,一定要把产品和服务做得更好。

  2015年,我被党中央、国务院授予“全国劳动模范”称号。公司创立了劳模创新实验室,把劳模精神和工匠精神结合起来,聚焦在产品上。

  2016年,百瑞源枸杞基地被自治区政府授予“宁夏枸杞优质基地”。2017年,百瑞源枸杞代表宁夏,成功入选金砖国家领导人厦门会晤“食材供应企业”。从此,百瑞源“国宴枸杞”成为宁夏枸杞历史上永久的记忆!当年自治区领导在宁夏枸杞馆提出的“宁夏枸杞拿不出手”的问题,我们解决了。

  随着发展,一个很深刻的灵魂问题摆在我们面前:宁夏,究竟是不是“百瑞源”最大的障碍?宁夏枸杞是一个地标产品,但是在中国,地标产品越知名,越难出现知名的商业品牌:中国的茶在全世界很知名,但至今中国也没有世界知名的茶品牌;而不产茶的英国,却跑出了世界级的立顿;云南普洱很知名,但至今未能跑出一个知名普洱品牌;烟台苹果全国有名,也同样没有知名的商业品牌。

  地标的名字,牢牢锁住了消费者心智的第一位。消费者就很难记住商业品牌名字了。我思考了很久,当商业品牌很弱的时候,大家就抱着宁夏枸杞这个“公共品牌”吃大锅饭,打价格战,不断地透支这个行业,对行业造成很大伤害。

  我们不吃大锅饭,我认为,一个企业成不成功,要看能不能带动整个行业发展。2013年时,我曾背着鲜枸杞去中国农业大学拜访一位教授,他的一项农产品制干技术能让枸杞饱满、色泽鲜艳,吃上去口感柔软。但这一技术还在试验阶段,能否规模化量产都是未知数。我觉得这是我梦想中枸杞的样子。为此,我足足等了6年时间,才在今年年初实现量产。锁鲜枸杞的创新,改变了宁夏枸杞600多年来传统的晾晒和加工工艺,好看、好吃、更营养。

  2017年,我们跟特劳特(定位理论之父)团队合作,他们给我们提出了一个新定位:百瑞源枸杞,好枸杞可以贵一点。这个定位看起来很扎心,从来都说自己好,哪有说自己贵的?但其实这背后有完整的商业逻辑:第一,经过14年的布局和积累,我们有底气对外说我们的枸杞好,我们有这个自信;第二,“好枸杞可以贵一点”,既是百瑞源的品牌定位,也可以成为宁夏枸杞的产业定位,符合当下高质量发展的需求。

  这句话最大的挑战就是对我们自己,“好枸杞可以贵一点”,说出来之后,百瑞源就要聚焦在枸杞到底好在哪里?你要是讲不出来,就是在戏弄消费者,消费者就会击穿你。特劳特讲,定位一定要符合你的事实。

  江南春说,检验一个好广告有三个标准:顾客认不认?员工用不用?竞争对手恨不恨?我们的定位做到了前2点,第3点没做到。因为共赢,得到枸杞行业的广泛认同,所以对手不恨我们。我创立企业的初心,就是希望大家做好枸杞品质,卖个好价钱。希望有更多的枸杞企业,通过优质优价,与消费者产生共鸣,让宁夏枸杞引领中国枸杞发展。

  从2003年创立公司至今,百瑞源每走一步都很艰辛,但我问心无愧。无论是产品质量的提高,还是品牌对行业的推动,我们每一次迭代创新,都给这个行业带来一些新变化。如果说今天我们取得了一些成就,那背后只有两个字——专注。16年来,各种辛酸苦辣我都经历过。有痛苦,也有收获。我无怨无悔,因为我热爱宁夏枸杞,更热爱脚下的这片宁夏土地。

  “天下难事必作于易,天下大事必作于细。”这是老子《道德经》里的一句话。一个人要想成就一番事业,就得从简单的小事做起。要下一些呆功夫,笨功夫。就像曾国藩打仗,喜欢“结硬寨,打呆仗”。不论和谁打仗,去了城池外先扎营地、挖壕沟,步步为营,把自己与敌方隔离开来。做人做事,只有把这些基本功夫扎稳了,才能走得更远。

  而中国的商业环境,常常“一窝蜂”,喜欢走捷径。主观上的根子,还是企业家心理能量不够,内心里没有专注下去的定力。资本的风口也总是一味求快、求大。实际上,企业不在于大小,而在于是否卓越:卓越就是做到让用户安心,做到对这个行业的爱心,做到不愧对自己的初心。这个世界上没有什么捷径。千难万阻,坚持就是唯一的捷径。

图说天下

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