
女报讯 根据中医养生理论,冬季饮食要多吃清润甘酸的食物,酸味食物可以护肝,滋阴养气,还能帮你减肥。
口感酸的果蔬所含的维生素C往往比较多。维生素C是一种强大的抗氧化剂,能防止细胞癌变和细胞衰老,增加身体抵抗力。维生素C还能促进胶原蛋白合成,使皮肤细腻,还能抗衰老。缺乏维生素C则会引起牙龈、毛囊出血,倦怠,肌肉、关节疼痛。
1.柠檬。富含维生素C,一般人都将之作为美容食品。其实,柠檬中所含的物质经过合理的调配,还是十分有效的减肥物质。
2.西红柿。能促使胃液分泌,对脂肪及蛋白质的消化。所含果酸及纤维素有助消化、防治便秘。冬季“体寒”与“压力”是影响睡眠的两大天敌。而西红柿里的番茄红素具有放松神经、缓解压力的作用。
3.青苹果。含有大量的维生素、矿物质和丰富的膳食纤维,特别是果胶等成分,每晨空腹或晚上入睡前各吃1个新鲜青苹果,除了能润肠通便外,对肥胖病还有一定的防治效果。
4.橘子。橘子内含的酵素能有效抑制制造脂肪的细胞,再加上含有降低体脂肪的食物纤维、以及容易产生饱足感,所以便有减肥功效。 (康颐)
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