秋季养生养阴润肺预防秋燥食疗才是主力军

　　每年立秋以后，刚好也是老百姓养生的好时节，因为秋燥的原因，人们很容易感受燥邪引发一些身体疾病，比如一些人经常有干咳少痰，或是皮肤干燥等症状。不过，秋燥养生分为温燥和凉燥，针对不同症状采取不同的方法。所以说，秋季养生，应当养阴润肺预防秋燥，食疗才是主力军。

　　秋燥是人在秋季感受燥邪而发生的疾病。病邪从口鼻侵入，初起即有津气干燥的症状，如干咳少痰、鼻咽干燥、皮肤干燥等。燥有偏于寒，偏于热两种不同的性质，秋燥是外感六淫的病因之一，人体极易受燥邪侵袭而伤肺，出现口干咽燥、咳嗽少痰等各种秋燥病症。现代医学认为，秋燥的一系列症状与内分泌失调、植物神经功能紊乱等有关。

　　中医认为，在夏季过多地流汗之后，身体各组织都感水分不足。到了气候干燥的秋天，空气干燥易伤人阴津，皮肤粘膜水分加速蒸发。秋燥由体内水分蒸发引起。

　　1、皮肤干燥 如果皮肤发干发紧、干燥脱屑，甚至出现皮肤起皱、破裂等症状，往往是由于外界燥邪侵入体内，损伤津液导致津液亏虚，不能润泽皮肤之故。

　　食疗方推荐：蜂蜜水，蜂蜜本身有润肠的作用，同时能达到通便，有非常好的美容滋养作用，

　　2、燥咳不止 如果出现干咳无痰或少痰，口干舌燥等症状，一般是由于燥热损伤肺阴所致的燥咳症，此时首先应该考虑的便是滋阴润肺。食疗方推荐：雪梨或莲子，粳米，百合，煮粥食之，一日两次。或川贝研末，和雪梨炖熟，待温后加蜂蜜服用，早晚各一次，以润肺滋阴止咳。如果经上述处理后仍小咳不止，或是伴有发烧、头痛等症状时，不要自行滥用止咳药，应及时去医院治疗。

　　3、鼻敏感 中医认为，鼻子敏感多为肺虚所致。每逢秋天，十个人里会有九个患有鼻子敏感问题。鼻黏膜在秋天特别容易干燥，而一旦干燥，又用手指去挖，由于鼻黏膜附着丰富毛细血管，越是干燥，挖鼻孔的行为越为频繁，最终会导致鼻子出血。还有些人的表现就是不停地流鼻涕打喷嚏。鼻过敏人群应增加空气的湿度，取玄参，麦冬，桔梗煲汤饮之，大概四人分量。

　　临床表现：初起头痛身热、干咳无痰、气逆而喘、咽喉干痛、鼻干唇燥、心烦口渴、舌苔白薄而燥、舌边尖俱红等症。这是肺受温燥之邪、肺津受灼而出现的燥热症状。

　　临床表现：初起头痛身热、恶寒无汗、鼻鸣而寒，类似感受风寒，但本病有津气干燥的现象，如唇燥嗌乾、干咳连声、胸满气逆、两胁窜痛、皮肤乾痛、舌苔白薄而乾等症。这是肺受寒燥之邪、津液耗损而出现的寒燥症状。

　　如何防治温燥和凉燥?防治温燥可选梨、葡萄、猕猴桃、甘蔗、荸荠、番茄、萝卜、百合;防治凉燥可选柿子、石榴、广柑、苹果、白果、核桃、银耳、藕、胡萝卜等。此外，秋高气爽，是进行户外锻炼的大好时机，应多出户外活动，呼吸吐纳，增强肺系功能及抗病能力，这样不仅能有效地抵御燥 邪的侵袭，对冬天多发的呼吸系统疾病也有良好的预防作用。温燥膳食推荐，桑杏汤，准备：桑叶、杏仁，沙参、梨皮，淡豆豉、栀子、川贝、甘草，清水煎服，每日一剂。

　　凉燥，属于晚秋感受燥邪，往往带有近冬的寒气，便现出恶寒、微有发热、鼻塞流涕、咽痒咳嗽、痰白而稀、头微痛、无汗。对于凉燥，饮食养生原则要以祛寒滋润为主，除滋阴润燥外，应适当增加蛋白质和热量较高的食物。梨粥、百合粥、银耳粥仍可食用，可增加一些瘦肉粥类，如煮粥时加些瘦肉、皮蛋等。

　　可进食栗子粥、莲子粥、龙眼肉粥、红枣粥等，并多食一些温性的蔬菜水果，如南瓜、葱姜、香菜、杏、大枣等。治疗宜辛开温润，用杏苏散、葱豉汤。

　　第一就是要求五味调和。五味调和的辛味又称辣味，可以分为热辣味、麻辣味和辛辣味3种，经常在辣椒、花椒、胡椒、葱、蒜、生姜以及咖喱等调味品上体现出来。而五味调和的酸味，传统中还包含涩味在内，有收敛、固涩作用，用于多汗症及腹泻不止、尿频、遗精等的治疗。此外，酸味与甜味结合有滋阴润燥的作用。对于秋季的饮食养生，中医早有“少辛增酸”的说法。人们一般理解，就是要少吃辣的多吃酸。

　　所谓少辛，就是要少吃一些辛味的食物，这是因为肺属金，通气于秋，肺气盛于秋，少吃辛味，才能防止肺气太盛。

　　中医认为，肝属木，金克木，即肺气太盛可能损伤肝的功能，所以在秋天要“增酸”，以增加肝脏的功能来抑制肺气。