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新研究称吃红肉和奶酪的人会活得更久

环球网综合报道】据美国侨报纽约网8月29日报道，不少营养专家建议少吃红肉，因为红肉会让血压升高，增加罹患心...

2021-04-13

哪些食材烹饪前需要焯水？

受访专家：中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授何计国本报特约记者谷传玲焯水，时间短而急，是烹调前...

2021-04-12

剩菜保存要注意三点

1.吃菜时减少翻动。最好吃前提前分出来冷藏，减少筷子翻动带入微生物。2.凉透后及时放入冰箱。不凉透的菜放入冰...

2021-04-12

“长刺”的葡萄能吃吗？彻底洗净，剥皮食用

中国农业大学食品科学与营养工程学院葡萄酒专业博士李小溪夏末秋初，葡萄大量上市。不少人发现一些葡萄表面毛...

2021-04-12

五月艾煲鸡肉调经

广州中医药大学第一附属医院药学部中药师李少洁繁忙的工作和生活让现代女性压力山大，表现到身体上，往往出现...

2021-04-12

快来看看，你最适合吃什么月饼？

如今这月饼种类眼瞅着是越来越多了，该如何选择呢？其实，月饼和人的性格气质一样，也有自己的专属韵味。今天...

2021-04-12

喝樱桃汁有利肠道健康

美国阿肯色大学的一项新研究发现，连喝五天樱桃汁就可以整体改善人们的肠道健康状况。研究人员选取9名23~30岁、...

2021-04-12

乳糖不耐受，喝奶注意三点

胀气、腹痛、腹部不适甚至腹泻这些都是乳糖不耐受人群喝奶后的反应，他们该如何喝奶呢？1.选用低乳糖奶及奶制品...

2021-04-12

树立正确零食消费行为零食优选水果、奶类和坚

如今，很多孩子都是零食控，一沾零食就不怎么爱吃饭，这让家长们很苦恼：到底该不该让孩子吃零食，应该怎么选...

2021-04-12

五个字教你吃得少还能饱

受访专家：首都医科大学附属北京朝阳医院营养科宋新很多人吃的不少却饿得很快，继而又吃更多食物，久而久之...

2021-04-12

橘子是防癌的好帮手快吃起来

加工肉制品指经过盐腌、风干、发酵、烟熏或其他处理、用以提升口感或延长保存时间的肉类。如果采用加工时高温...

2021-04-12

黑豆功效不容忽视

现代人工作压力大，易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力，补肾很重要。黑豆就是一种有效的补肾食品。根...

2021-04-11

爱出虚汗，喝生脉饮

秋天凉爽的天气即将到来，间或也会有秋老虎的燥热天气不时发威。这个季节有些中药名方正适合用，比如生脉饮。...

2021-04-11

滋阴润燥推荐海底椰响螺煲瘦肉

主要功效：清热、滋阴、润燥推荐人群：一般人群均可，尤其适用于秋季养生。推荐：广东省中医院临床营养科材料...

2021-04-11

你认识＂十字花科蔬菜＂吗？长期食用可降低患

十字花科蔬菜都有哪些？相信大部分人都很难一一罗列。其实，白菜、卷心菜、西兰花和羽衣甘蓝等等都属于十字花...

2021-04-10

健胃消食找“四香”

山东营养学会理事、济南大学营养学副教授綦翠华如今，很多人因为种种原因导致脾胃功能失调，经常出现消化不良...

2021-04-10

餐前喝酸奶有助降血压

据英国《每日邮报》报道，美国一项新研究发现，餐前喝酸奶，可以减轻炎症和高血压症状，促进肠道健康。美国威...

2021-04-10

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2021-04-10

花生增寿核桃抗氧化坚果才是营养全能王

坚果是出色的营养全能王，不但含有高质量的植物蛋白质，还富含膳食纤维、抗氧化物质等，每天一把坚果能防多种...

2021-04-10

胃不好可以多吃蒜

大蒜是常见辛香料，同时也是药食两用珍品。医师表示，蒜头生者性热、味辛，熟者性温、味甘，能温中健胃、消食...

2021-04-10

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